Krijgen we maaltijden net zoals die in vroegere tijden werden klaargemaakt?
Bij de verschillende gerechten “door de eeuwen heen” worden zoveel mogelijke de ingrediënten van toen gebruikt, maar dan in een modern jasje met een twist van Amsterdamse topchefs in fine dining stijl van nu.
Is er ook een vega variant?
Het totale menu is gebaseerd op ongeveer een 20/80 % verhouding. 20 % vlees/vis, 80 % groenten. Voor vegetariërs zijn er alternatieven voor vlees en vis ingrediënten.
Wordt er ook rekening gehouden met allergieën
Ja daar houden we rekening mee. Je kunt allergieën aan, maar bij een kleingeven bij de definitieve reservering.
Kan het Amsterdam 750 culinair concept ook op andere locaties plaatsvinden dan die op de website staan?
Dit unieke cateringconcept in al haar vormen: sitdown, walking, borrel ( of een combinatie) kan in principe op allerlei locaties uitgevoerd worden.
Dus ook bijvoorbeeld op een kantoor of een andere bedrijslocatie?
Jazeker, we zullen wel even van te voren een locatiebezoek plannen
Is er een minimum of een maximum aantal gasten voor dit concept?
Nee, maar bij hele kleine aantallen zullen de prijzen van het menu natuurlijk wel wat hoger zijn. De prijzen die genoemd worden op deze website zijn indicatief.
Zitten we vast aan bepaalde menu’s?
Op onze website hebben we een aantal voorbeeld menu’s getoond ter inspiratie, maar we kunnen in het thema alle kanten op en ook een speciaal menu op maat maken.