Het Amsterdam750Diner is een exclusieve culinaire ervaring ter ere van het 750-jarig bestaan van Amsterdam. Dit bijzondere diner neemt je mee op een reis door de rijke eetcultuur van de stad, van de middeleeuwen tot de moderne tijd. Elk gerecht is gebaseerd op de smaken van vroeger, maar wordt in een eigentijds modern jasje gepresenteerd. De creativiteit en expertise van Amsterdamse topchefs spelen een grote rol in de samenstelling van het menu, waarbij de gerechten aansluiten bij de culinaire trends van vandaag.
Het Amsterdam750Diner is beschikbaar in verschillende arrangementen:
De gerechten worden voortdurend aangepast aan de seizoenen, zodat we altijd werken met de beste en meest verse ingrediënten. Daarnaast is er bij elke gang een vegetarische variant beschikbaar, zodat alle gasten een volwaardige culinaire ervaring kunnen beleven.
Het Amsterdam750Diner kan op diverse manieren worden gepresenteerd, passend bij de sfeer van jouw evenement. Of je nu kiest voor een klassieke uitstraling of een moderne tafelsetting, de opstelling kan met rechte lange tafels of met ronde tafels. Zo creëren we een ambiance die perfect aansluit bij jouw wensen en het karakter van de gelegenheid.
Wil je de culinaire reis door Amsterdam ervaren in een dynamischer en ongedwongen setting? Naast het klassieke zittende diner bieden we varianten waarbij interactie en flexibiliteit centraal staan, zonder in te leveren op smaak en beleving.
Een culinaire tijdreis in beweging. In plaats van een traditioneel zittend diner, worden de gangen in kleinere porties geserveerd terwijl gasten vrij kunnen rondlopen en met elkaar in gesprek gaan. Onze chefs en hosts begeleiden de avond met verhalen over de gerechten en hun historische achtergrond, waardoor elke gang niet alleen een smaakervaring is, maar ook een kijkje biedt in de culinaire geschiedenis van Amsterdam. Perfect voor netwerkevenementen of feestelijke gelegenheden waar beleving en interactie centraal staan.
Een exclusieve selectie verfijnde amuses, geïnspireerd op 750 jaar Amsterdamse smaken. Deze kleine culinaire kunstwerkjes worden op elegante wijze geserveerd en vormen een perfecte combinatie met storytelling en een bijpassend wijn-, bier- of cocktailarrangement. Ideaal voor een informele, maar gastronomische borrel of receptie.
Maak het Amsterdam750Diner nóg specialer met een extra dimensie
Een audiovisuele presentatie opgenomen op verschillende locaties in Amsterdam, waarin de geschiedenis van de stad en de gerechten wordt uitgelicht door topchef Jitze van der Dam , een presentatrice en een culinair journaliste Charlotte Kleyn.
Van klassieke muziek tot echte Amsterdamse optredens, wij kunnen passende entertainmentmogelijkheden verzorgen die de sfeer van het evenement versterken. Zie hier een impressie van het grote Amsterdam 750 diner in Het Scheepvaartmuseum van Amsterdam, dat de culinaire aftrap vormde van het jubileumjaar.
Breid het diner uit met een halve of hele dag vol activiteiten zoals rondvaarten, stadswandelingen, fietstochten en proeverijen.
Wil je een arrangement samenstellen dat perfect aansluit bij jouw wensen? Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte.
